IHクッキングヒーター

最近流行の方法です。IH調理では、熱は鍋底で直接発生します。鍋のサイズは自動認識されます。メリットとしては、エネルギー損失がほとんど発生しないことが挙げられます。調理ゾーンの周囲が熱くなりにくいので、安全に調理できます。さらに、ミーレのIHクッキングヒーターには、利便性を高めるための高度な機能が多数備わっています。