じゃがいもの粒マスタード入りグラタン

作り方1. じゃがいもは皮をむき、スライサーなどで2mm厚にスライスする。
2. 薄くバター（分量外）を塗ったグラタン皿に手順1. を並べる。
3. チーズをおろしておく。
4. 生クリーム、牛乳、粒マスタード、塩、こしょうを混ぜ合わせ、手順2. の上に流し入れ、その上にチーズをのせる。
5. グラタン皿を天パンにのせ、予熱したオーブンにいれる。

①（熱風加熱　150℃　約50分　棚位置1または2） 　②（上下加熱　170℃　約50分　棚位置1または2）。

ヒント・ ①、②のどちらでも調理ができます。
・ 熱風加熱を選択する場合は、上下加熱よりも温度を20℃低く設定してください。上下加熱を選択する場合は、急速加熱で必ず予熱してください。
・ じゃがいもを下ゆですると、調理時間を短縮できます。

※　上記は、弊社電気オーブンを使った場合の設定です。