マッシュルームとしいたけのエスカルゴ風

作り方1. バターは室温に戻し、にんにく、パセリ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
2. マッシュルーム、しいたけは軸を取り、軸を取った部分に手順1. のバターをのせる。
3. のせた面を上にして耐熱性の器に並べる。天パンにのせてオーブンに入れ、熱風加熱 180℃でマッシュルームは10分、しいたけは10～12分焼く。

ヒント・ 天板も予熱するとよい。

※　上記は、弊社H4260B-KAT、H4020BMを使った場合の設定です。