エスプレッソ・シュニッテン

作り方1. バターをかき混ぜてクリーム状にする。 砂糖、バニラシュガー、卵を順に加えていく。
2. ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉、エスプレッソ、ヘーゼルナッツを加えよく混ぜ合わせる。 最後に、粒状チョコレートを入れて、手早く全体をよく混ぜる。
3. 手順2. の生地を長方形のオーブン用耐熱皿に均等に伸ばし、明るい茶色になるまでオーブンで焼く。

（熱風加熱　150～170℃　約20～25分　棚位置 下から1段目）
（上下加熱　170～190℃　約15～20分＋予熱　棚位置 下から2番目）

ヒント素早く調理し、素早く焼いて (すぐに硬くなるので)、素早く食べましょう。 エスプレッソ・シュニッテンと1杯のコーヒーでイタリアン感覚をお楽しみください。