キャロットスープ

作り方1. ニンジン、玉ネギは角切り、ニンニクはみじん切りにする。
2. DGG2に手順1.とバター、野菜スープ、パプリカの粉を入れて野菜調理（100℃　12～15分）で加熱する。
3. 手順2. をフードプロセッサー、またはミキサーでピューレ状にする。
4. 手順3.に、サワークリームを加えて混ぜ合わせ、DGG2に戻して、さらに温め直し（100℃　2分）で加熱する。塩、コショウで味を調え、刻みパセリを散らす。

ヒント野菜スープとは・・野菜のブイヨンをお湯に溶かしたものです。

※　上記は、弊社スチームクッカーを使った場合の設定です。