ブルスケッタ

作り方1. ガーリックトーストを作る。
バゲットを斜めに薄切りにし、しばらく置いて（できれば一晩）表面を乾かせる。
2. にんにくの切り口を手順1. にこすりつける。
3. ガラスラックの上にセットしたコンビラックの上に手順2. をのせ、予熱したオーブンに入れる。（グリル　220℃　約5分　棚位置3）
4. トマトは1cmの角切りにする。
5. 手順4. をオリーブ油とバルサミコ酢、塩、こしょうで和える。冷蔵庫で30分冷やす。
6. ガーリックトーストにバジルと手順5. をのせる。

ヒント 電気オーブンレンジでは、調理モード　グリル　を選んだ場合、温度は220℃まで上がります。
温度を切り替えても、連動しませんのでご注意ください。
グリルヒーターが熱くなるまで、5分以上予熱してください。
 バケットは、表面を乾かした方が、にんにくをこすりつけやすくなります。

※　上記は、弊社電気オーブンレンジを使った場合の設定です。