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豆とフェタチーズのオーブン焼き
食材
【材料 (12人分 [6人分])】
※ベーキングディッシュ(大)での分量 [ベーキングディッシュ(小)での分量]
白パン -- 300g
牛乳(人肌に温めたもの) -- 200ml
タマネギ(さいの目切り) -- 1個
バター -- 10g
ゴーダチーズ、ティルジターチーズ
(粗くおろしたもの) -- 各150g
パセリ(みじん切り) -- 大さじ2
小麦粉 -- 25g
卵 -- 3個
塩、コショウ -- 適量
調理機器
ベーキングディッシュ
オーブン
電子レンジ付きオーブン
食材
乳製品
卵
野菜
作り方
1.じゃがいもは皮をむき、薄切りにする。ベーキングディッシュにハーブバターを塗り、じゃがいも、薄切りにしたズッキーニを並べ、角切りにしたトマトおよびハムとすりおろしたチェダーチーズの半分を上からちらす。
2.ソースを作る:サワークリームと調味料、にんにくとマジョラム、バジルを混ぜ、手順1. の上にかける。
3.残りのチェダーチーズを手順2. の上にちらし、フタをしないでオーブンで焼く。
オーブン設定: 熱風加熱プラス / 上下加熱
温度: 170-190℃ / 180-200℃
段: 2 / 2
加熱時間: 40-50分 / 40-50分
ヒント
※ 上記は、弊社電気オーブンレンジを使った場合の設定です。
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