オレンジ風味のバーベキュースペアリブ

食材スペアリブ -- 12本
ローズマリー -- 2~3本

(調味料)
マーマレード -- 大さじ3
オレンジの絞り汁 -- 1個分
にんにくすりおろし -- 2かけ分
ケチャップ -- 大さじ2
しょうゆ -- 大さじ1
塩 -- 小さじ1
タバスコ -- 小さじ1
こしょう -- 少々
調理機器

オーブン

スチームクッカー付きオーブン

電子レンジ付きオーブン

料理

料理の種類: メイン

食材

果物

肉: 豚肉

作り方1. 調味料を混ぜ合わせる。
2. スペアリブを手順1. に漬け込んでおく。3時間以上、できれば一晩おく。
3. 軽く漬け汁をきり、グリルパンの上に焼き網をセットして並べ、ローズマリーを植えに並べる。予熱したオーブンに入れる(グリル 200℃ 15分 棚位置3)その後ひっくり返しさらに5分焼く。

ヒント※ 上記は、弊社電気オーブンを使った場合の設定です。