DGC 7840 J - コンパクトコンビスチームオーブン
   

DGC 7840 J
コンパクトコンビスチームオーブン スチーム調理、ベーキング、ローストに。フードプローブとメニュー調理装備。

価格: ¥ 1,056,000* 
製品の色:  
  • グラファイトグレー
* 消費税(10%)込
DGC7840 J

その他の製品情報

コンパクトコンビスチームオーブン スチーム調理、ベーキング、ローストに。フードプローブとメニュー調理装備。


  • 近接センサー付き大型タッチディスプレイ – Mタッチ + MotionReact
  • スチームが均等に行きわたる – DualSteam テクノロジー
  • 外側はパリッと中はジューシー – コンビモード

    コンビモード

    調理が楽しく:乾燥した熱、モイスチャーを使った熱を組み合わせて、ベーキングもローストも理想的な仕上がりに。
  • Miele@home – ネットワーク対応WiFi機器 + Mix & Match 機能付き

    Mix & Match

    Mieleアプリは、同時に調理できる3種類の食材を提案します。
  • 清掃が簡単 – パーフェクトクリーン加工ステンレス製オーブン庫内

    パーフェクトクリーン加工のステンレス製庫内

    高品質で清掃も簡単:Mieleのコンビスチームオーブンは、いずれも庫内がステンレス製です。

製品詳細 - DGC 7840 J

創立記念キャンペーン 
125周年記念モデル
構造タイプとデザイン 
コンビスチームオーブン

スチームクッカー

万能で省スペース:スチームクッカーとオーブンが一つの機器。
VitroLine

ヴィトゥロライン

ガラスにフォーカス:操作パネル、ドア、ハンドルの前面はグラファイトグレー、オブシディアンブラック、ブリリアントホワイトでつや出し加工されています。
機器の色
グラファイトグレー
便利機能 
急速加熱

ブースター

忙しい人にぴったりの機能:料理する時間があまりない場合は、この機能がとても役に立ちます。
予熱
庫外のスチームジェネレーター
環境センサー
コンビモードでの個別湿度設定
味移りのないメニュー調理
Mix & Match

Mix & Match

簡単に作られたおいしい料理:Mix & Match 機能により、異なる種類の食べ物を同時に調理します。
個別の調整が可能な自動プログラム
保温
クリスプ機能

クリスプ機能

オーブン庫内の水分を調整しながら減少:チップスやコロッケなどの表面をカリッと仕上げます。 
操作モード 
解凍

解凍 

冷凍食品をやさしく解凍:冷凍食品は、約60 ℃の理想的な条件下で解凍します。
自動プログラム

自動プログラム

おいしいお料理を簡単に:魚や肉はもちろん、野菜も完全自動調整でお手軽に調理できます。
国別自動プログラム
コンビモード

コンビモード

調理が楽しく:乾燥した熱、モイスチャーを使った熱を組み合わせて、ベーキングもローストも理想的な仕上がりに。
熱風加熱プラスでのコンビモード

コンビモード/熱風加熱プラス

最高の味:湿度調整機能で、食パンも菓子パンも肉料理もプロ並みに仕上がります。
上下加熱でのコンビモード

コンビモード/上下加熱

上下加熱で均一に火が通ります。これで最高のパンが焼けます。
大型グリルでのコンビモード

コンビモード/グリル

脂ののった魚や肉も、皮はカリっと、中はふっくらジューシーに焼けます。
スチーム調理

スチーム調理

やさしく健康的な調理:スチームで調理すると、多くの栄養素が保持されます。
真空調理

真空調理法 

純粋の喜び:真空バッグに密閉された肉、野菜、果物を最高の風味で味わえます。
温め直し
モイスチャーロースト
グリル
グリル

グリル

多様な機能:大量のステーキ、ソーセージ、ケバブなどのグリルに最適。
エコノミーグリル
熱風加熱プラス

熱風加熱プラス

理想的な柔らかさと軽さ:やさしくベーキングやローストを行え、複数の棚位置を使う場合にも最適です。
熱風ベーキング

熱風ベーキング

パリッとした生地でトッピングの味を引き立てる:ピザ、キッシュ、新鮮なフルーツフランなど、パリッと香ばしい生地がふんわりしたトッピングによく合います。
ケーキプラス

ケーキプラス

おいしいケーキが魔法のように簡単に:シュークリームの皮、ペストリー、パイ生地、ケーキ生地までプロ並みに出来上がります。
上下加熱

上下加熱

多目的、クラシックな機能:昔からあるオーブン料理やロースト料理も、申し分のない出来上がりになります。
上部加熱

上部加熱

仕上げも美しく:グラタンの仕上げ、トッピングの焼き付け、キツネ色に焦がす作業も絶対に失敗しません。
下部加熱

下部加熱

どのようなニーズにも対応:湯煎をしたり、下から焼き色を付けたりすることもできます。
熱風グリル

熱風グリル

表面はカリっと、中はジューシー:鶏肉、鴨肉、豚足、肉巻きなど、さまざまな肉料理に最適です。
ECO熱風

エコな熱風

エネルギーと時間を節約:省エネ型調理方法。
エコ スチーム調理

エコ型スチームオーブン

環境にやさしい:エネルギーを節約しながら調理します。
お皿の温め
特別プログラム

特別プログラム

とっても簡単:乾燥プログラムなどの専用プログラムで料理の腕がぐんと上がります。
ユーザーの利便性 
Miele@homeによるネットワーク
ディスプレイ
M Touch

Mタッチ

エレガントと利便性の両立:フルタッチスクリーンをタッチまたはスワイプすることで、機器を素早く直感的にコントロールすることができます。テキストや記号は常に見やすくなっています。新機能:暗めの文字に変更することができます。
MotionReact近接センサー
SoftOpen
SoftClose
MultiLingua(多言語搭載)
MyMiele
ヘルプ機能
モーター式リフトアップ操作パネル

モーター式リフトアップ操作パネルとソフトクローズ

利便性の追求:リフトアップ操作パネルを指で軽く触れて開閉すると、水タンクとフードプローブが現れます。
分量に左右されない調理
最大3 段の同時スチーム調理

3段調理

時間と消費電力を節約:さまざまな種類の食材を同時に調理しても、におい移りしません。 
自動メニュー調理

自動メニュー調理

瞬時に調整:温度、調理時間、調理の順序を自動的に判断します。 
プログラム終了前のスチームリダクション
多音アラーム
タイマー機能
時刻表示
日付表示
キッチンタイマー
調理開始時間設定
調理終了時間設定
調理時間設定
現在の温度表示
目標温度表示
設定温度到達時のシグナル音
推奨温度

推奨温度 

選択の時間を節約:器具が正しい温度を検知してユーザーに示します。
ユーザープログラム

ユーザープログラム

個人設定ができる:お気に入りの料理のプログラムを連続でさ作成し、保存します。
サバトプログラム

サバトプログラム

オーブンは72時間オンのまま:サバトプログラムは、宗教上の慣習期間中に調理することができます。
使用設定

好みに合わせた設定 

言語、ブザー音、ディスプレイの明るさなどを設定できます。
洗浄の利便性 
PerfectClean加工ステンレス庫内

パーフェクトクリーン加工のステンレス製庫内

高品質で清掃も簡単:Mieleのコンビスチームオーブンは、いずれも庫内がステンレス製です。
ヒンジ付きグリル
庫外のスチームジェネレーター

簡単洗浄 

水垢なし:外部スチームジェネレーターにより水垢が生じず、手入れも簡単で時間がかかりません。
凝縮水低減のためのフロアヒーター
お手入れプログラム
つけおきプログラム
すすぎプログラム
オーブン庫内乾燥プログラム
クイックリリースサイドラック
着脱可能なステンレス製サイドラック
カルキ除去

便利なカルキ除去プログラム 

簡単なカルキ除去:ミーレのカルキ除去タブレットを使い、ディスプレイの手順に従うだけで、器具の機能を確実に維持できます。
CleanGlassドア

クリーンガラスドア

シンプルでわかりやすい:ドアは表面が滑らかで、肉をローストした後の掃除も簡単です。
スチームテクノロジー/給水 
DualSteam

デュアルスチーム

調理が楽しく:スチームが均一にすばやく広がり、申し分なく仕上げます。
水タンクの容量 (L)
1.4
操作パネル背面の水受け
排水フィルター
安全性 
機器冷却システムとタッチクールフロント

冷却システムおよびタッチクールフロント 

やけど対策:器具本体、ドアの外側さえ熱くならないように設計されています。
切り忘れ防止

安全機能 

安全保証:チャイルドロックと切り忘れ防止機能で、信頼できる保護を実現します。
システムロック

安全機能 

安全保証:チャイルドロックと切り忘れ防止機能で、信頼できる保護を実現します。
蒸気冷却システム
センサーロック
テクニカルデータ 
オーブン庫内容量 (L)
48
棚位置の数
3
番号付きの棚位置
庫内照明
ブリリアントライト
オーブン調理モード時の最低温度(°C)
30
オーブン調理モード時の最高温度(°C)
225
スチーム調理モード時の最低温度(°C)
40
スチーム調理モード時の最高温度(°C)
100
開口最小幅 (mm)
560
開口最大幅 (mm)
568
開口最小高さ (mm)
450
開口最大高さ (mm)
452
開口奥行 (mm)
555
重量 (kg)
39.4
定格消費電力 (kW)
2.6
電圧 (V)
200
周波数 (Hz)
50-60
ヒューズ定格 (A)
16
相数
1
プラグ付電源コード
電源コードの長さ (m)
2
ランプを交換する
カスタマーサービス
付属アクセサリー 
PerfectClean HUBB 71付きユニバーサルトレイ
1
PerfectClean HBBR 71付きコンビラック
1
PerfectCleanフレキシクリップHFC 71(ペア)
1
着脱式パーフェクトクリーン加工サイドレール (ペア)
1
穴あきステンレス調理容器の数
2
穴なしステンレス製スチーム調理容器
1
カルキ除去剤(タブレット)
2
利用可能な表示言語 
MultiLingua による利用可能表示言語
dansk
português
română
slovenčina
srpski
suomi
čeština
繁體中文
bahasa malaysia
svenska
türkçe
日本語
deutsch
italiano
magyar
norsk
pусский
slovenščina
ελληνιкά
العربية
한국어
english
español
français
hrvatski
nederlands
polski
yкраїнська
中文
例示画像による説明