ドイツ料理研究家の門倉多仁亜さんをお迎えし、ミーレ調理機器を使った料理教室を開催いたします。
ドイツで愛されている美味しいお料理やお菓子を、多仁亜さんと一緒に実際にお作りいただきます。
また、多仁亜さんならではのキッチン使いこなし術や、ドイツ流ライフスタイルについてなど、日常生活のヒントになるお話もお楽しみいただけます。
11月1日に OPEN したばかりのミーレ美術館で、多仁亜さんに教わるお料理づくりの楽しさや、ミーレ調理機器ならではの使い勝手や仕上がりの良さをご体験ください！
| メニュー | にんじんとサワークリームのスープ、玉ねぎとマジョラム入りブレートヒェン、チョコレートシフォンケーキ | ||
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| 開催日時 |
※30 分前より受付開始 | ||
| 定員 | 各回 9 名様 (先着順で受付) | ||
| 参加費用 | ￥10,000 円 （材料費・税込、お土産つき*) | ||
| お支払い方法 | 参加当日、現地にてお支払ください | ||
| 場所 | ミーレ 表参道美術館 東京都港区南青山 4-23-8 TEL 0120-310-647 | ||
| お申込み方法 | お電話にて 0120-310-647 までお申込みください。 | ||
| 備考 |
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| キャンセルについて |
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料理研究家。日本人の父とドイツ人の母のもと、神戸に生まれる。 父親の転勤に伴い、子供時代は日本、ドイツ、アメリカで過ごす。大学卒業後、東京にあるドイツ系証券会社に入社。その後ロンドンと香港で米系とスイス系の証券会社に勤務。 結婚後は夫の留学のため再び訪れたロンドンで長年興味のあった料理と菓子を学ぶためコルドンブルーへ入り、グランディプロムを取得。 帰国後、友人に頼まれて自宅で菓子教室をはじめる。（現在はお休み中） NHKドイツ語会話で2年間ドイツ料理コーナーを担当。現在は雑誌や広告用レシピの提案をはじめ料理に限らずライフスタイル全般においてメディアで活動中。 |
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